Conjunto de adaptaciones o modificaciones sobre la alimentación del paciente con objetivos variables, ya sea por una situación concreta o ya sea para mantener o mejorar su salud.
Especialidad de la nutrición que adapta la alimentación del paciente a la práctica deportiva, ya sea a nivel amateur o profesional.
Especialidad de la nutrición que se encarga de la mejora generalizada de los hábitos alimentarios de los miembros de una unidad familiar al completo.
Grupo de estrategias nutricionales, encaminadas a la pérdida de masa grasa corporal principalmente y siempre, bajo unos márgenes de salud y con el objetivo de adquirir unos hábitos que permitan el mantenimiento a largo plazo de la composición corporal conseguida.
Conjunto de actuaciones educativas encaminadas a la adopción, por parte del paciente, de conductas alimentarias saludables (sin productos adelgazantes) y con la pretensión de mantenerlas de por vida (aprender a comer).
Establecimiento de pautas adecuadas de alimentación y personalizadas para el tratamiento dietético del caso clínico/enfermedad concreto del paciente.
Implantación de hábitos alimentarios basados en la versión más real/natural de los alimentos, huyendo de esta forma del consumo de procesados.
Educación alimentaria y planificación dietética mediante el sistema de intercambios. Una forma fácil de “aprender a comer”.
Patrón alimentario basado en el que hacían nuestros antepasados en todos los países mediterráneos, muy lejos del que se hace realmente en la actualidad.
Pauta de alimentación diseñada específicamente para un paciente concreto, para sus antecedentes de salud, ritmo de vida, ejercicio físico, preferencias dietéticas…
Prueba que ayudará a valorar la evolución del paciente en cada consulta, determinando cada componente del cuerpo (grasa, masa muscular, agua…) y su proporción en el organismo.
Programa dirigido por el psicólogo en estrecha relación con el nutricionista, en el cual se trabaja junto al paciente aspectos emocionales relacionados con la nutrición y que en ocasiones puede servir de gran ayuda combinado con el tratamiento nutricional.